كفتة الدجاج!!!!!!!!

المقادير


**1 كلغ لحم دجاج مفروم

**2/1 باقة كزبرة طازجة (مقطعة)

**3 فصوص ثوم (مطحون)

**1 بيضة

**بهارات

**3 ملاعق كبيرة زيت نباتي


طريقة التحضير


**في وعاء، يخلط الدجاج بالكزبرة والثوم والبيض ومرقة الدجاج والبهارات.

**يشكّل الخليط على شكل أقراص صغيرة أو أصابع للأسياخ.

**يسخن الزيت في وعاء أو شواية وتطهى الكفتة لمدة 7 - 10 دقائق حتى تنضج.



اقتراح للتقديم:


يمكن تقديم الكفتة مع الطماطم المشوية والبطاطا المقلية والسلطة


الف صحة على قلبكم

مممممممممممم شكرا على الاكله يا طباخه