الخيال العلمي

انه منتدى يجذب كل محبي العلوم والخيال العلمي وفيه ومواضيع علمية وتقافية


    ..::أصابع الخبز على الطريقة الايطالية::..

    شاطر
    avatar
    katkat_2015

    عدد المساهمات : 246
    نقاط : 469
    تاريخ التسجيل : 09/08/2009

    ..::أصابع الخبز على الطريقة الايطالية::..

    مُساهمة  katkat_2015 في الثلاثاء سبتمبر 01, 2009 9:48 pm

    السلام عليكم^^

    ++أصابع الخبز على الطريقة الايطالية++



    المقادير:
    1/3 كوب زبدة
    2 ملعقة صغيرة بهارات ايطالية مشكلة او زعتر
    2 ¼ كوب دقيق لجميع الاستعمالات
    ½ كوب جبن بارميزان مبشور
    1ملعقة طعام باكينج باودر
    1 ملعقة طعام سكر
    1 كوب حليب سائل

    الطريقة:
    سخني الفرن الى 400 ف.
    ذوبي الزبدة في قدر على نار ثم اضيفي اليها البهارات واتركيها جانبا.
    اخلطي الدقيق والجبن والباكنج باودر والسكر .
    اضيفي الحليب حتى يصبح المزيج لين ثم ضعيها على سطح مرشوش بالدقيق واعجنيها لمدة دقيقة افردي العجينة على شكل مستطيل طولة 12×6 ثم قطعيها الى اصابع ثم لفي كل اصبع ودحرجيها على مزيج البهارات والزبدة ثم صفيها في صينية وادخليها الفرن لمدة 22 دقيقة او حتى تصبح ذهبية اللون .
    ثم قدميها في الحال.


    avatar
    حامي المنتدى
    Admin
    Admin

    عدد المساهمات : 271
    نقاط : 1433
    تاريخ التسجيل : 09/08/2009
    العمر : 19
    الموقع : http://scientast.yoo7.com

    رد

    مُساهمة  حامي المنتدى في الأربعاء سبتمبر 02, 2009 10:41 am

    لكي جزيل الشكر
    avatar
    katkat_2015

    عدد المساهمات : 246
    نقاط : 469
    تاريخ التسجيل : 09/08/2009

    رد: ..::أصابع الخبز على الطريقة الايطالية::..

    مُساهمة  katkat_2015 في الأربعاء سبتمبر 02, 2009 11:34 am

    اميرة العلوم كتب:لكي جزيل الشكر
    قولت مليون مرة الشكرلله
    avatar
    اسيره اليأس

    عدد المساهمات : 233
    نقاط : 307
    تاريخ التسجيل : 19/08/2009
    العمر : 20

    رد: ..::أصابع الخبز على الطريقة الايطالية::..

    مُساهمة  اسيره اليأس في الأربعاء سبتمبر 02, 2009 11:37 am

    شكرا يا طباخه

      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء ديسمبر 12, 2017 4:33 pm